الوعد الحق
نرحب بك زائرنا العزيز ونرجوا أن تستمتع معنا

وأن تشارك بالتسجيل ، لنسعد بمشاركاتك ومساهماتك

ونعم للإيجابية ولا للسلبية ، توكل على الله واشترك معنا مأجور أن شاء الله

فلعل كلمة تكتبها يهدي الله بها رجلاً واحداً

فتكون لك خيرا من حمر النِعم أو مما طلعت عليه الشمس

الوعد الحق
نرحب بك زائرنا العزيز ونرجوا أن تستمتع معنا

وأن تشارك بالتسجيل ، لنسعد بمشاركاتك ومساهماتك

ونعم للإيجابية ولا للسلبية ، توكل على الله واشترك معنا مأجور أن شاء الله

فلعل كلمة تكتبها يهدي الله بها رجلاً واحداً

فتكون لك خيرا من حمر النِعم أو مما طلعت عليه الشمس

الوعد الحق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الوعد الحق

الوعــــــــــد الحــــــــــــــــــــق ~دعوية، ثقافية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول
{ سابقوا إلى مغفرة من ربكم وجنة عرضها كعرض السماء والأرض أعدت للذين آمنوا بالله ورسله ذلك فضل الله يؤتيه من يشاء والله ذو الفضل العظيم } ( 21 ) سورة الحديد في صحيح مسلم عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال : رسول الله صلى الله عليه وسلم {من دعا إلى هدى كان له من الأجر مثل أجور من تبعه لا ينقص ذلك من أجورهم شيئا ، ومن دعا إلى ضلالة كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه لا ينقص ذلك من آثامهم شيئا } .
يقول تعالى : ( قل هذه سبيلي أدعو إلى الله على بصيرة أنا ومن اتبعني وسبحان الله وما أنا من المشركين ( 108 ) ) سورة يـــــــــــوسف
المواضيع الأخيرة
» احاديث عن شهر رمضان المبارك وفضله "متجدد "
كباب الدجاج Emptyالجمعة 18 مارس 2022 - 14:14 من طرف الوعد الحق

» الأحاديث النبوية ( متجدد)
كباب الدجاج Emptyالثلاثاء 15 مارس 2022 - 15:35 من طرف الوعد الحق

» Deeds are presented on Monday and Thursday
كباب الدجاج Emptyالثلاثاء 15 مارس 2022 - 15:33 من طرف الوعد الحق

»  In a minute you can have all your sins forgiven
كباب الدجاج Emptyالإثنين 14 مارس 2022 - 15:25 من طرف الوعد الحق

» "Three supplications are answered without doubt.
كباب الدجاج Emptyالسبت 12 مارس 2022 - 16:17 من طرف الوعد الحق

» Spread greeting with peace among of you
كباب الدجاج Emptyالخميس 10 مارس 2022 - 15:44 من طرف الوعد الحق

» Hadeth of the day protect yourself daily from any evil
كباب الدجاج Emptyالخميس 10 مارس 2022 - 15:42 من طرف الوعد الحق

» "When you go to your bed, recite Ayat-al-Kursi
كباب الدجاج Emptyالأربعاء 9 مارس 2022 - 15:57 من طرف الوعد الحق

»  I accept Allah as a God for me
كباب الدجاج Emptyالثلاثاء 8 مارس 2022 - 15:52 من طرف الوعد الحق

» Quran can be your defender or accused you
كباب الدجاج Emptyالثلاثاء 8 مارس 2022 - 15:45 من طرف الوعد الحق

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الوعد الحق - 16600
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
نور محمد - 2006
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
حازم الطيب - 766
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
مآسة غزة - 621
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
روح الايمان - 492
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
bogossa srina - 343
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
عروبة عروبة - 276
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
محمد ابو الهيجاء - 167
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
رتـاج نور الهدى - 154
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
المتوكل على الرحمن - 107
كباب الدجاج I_vote_rcapكباب الدجاج I_voting_barكباب الدجاج I_vote_lcap 
المواضيع الأكثر نشاطاً
نصائح لتطوير الذات " متجـــــدد "
الأحاديث النبوية ( متجدد)
" بستان منتديات الوعد الحق "
من أقوالهم ..(السلف الصالح )
حديث وشرحه (متجدد)
" آية وتفسيرها (متجدد ) "
هنا تضع كل ما يروق لك من ابيات الشعر
الأحاديث النبوية ( متجدد)
الأحاديث النبوية ( متجدد)
الأحاديث النبوية ( متجدد)
كباب الدجاج Labels=0

 

 كباب الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روح الايمان
عضو مميز
عضو مميز



عدد المساهمات : 492
نقاط : 25610
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
العمر : 39
الموقع : www.saaid.net
المزاج المزاج : تعبانه

كباب الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كباب الدجاج   كباب الدجاج Emptyالسبت 18 يونيو 2011 - 2:25


كباب الدجاج


كباب الدجاج 26023







المقادير:



2 ملعقة طعام من الصويا صوص
2ملعقة طعام من زيت السمسم
2ملعقة طعام من عصير الليمون
1ملعقة صغيرة من الكمون
1ملعقة صغيرة من الكركم
2ملعقة من الكزبرة المسحوقة
4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملح وفلفل اسود





الطريقة:



تخلط
جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا حتى تتبل جميع
قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة
طوال الليل
تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.








أضلاع ضأن معسلة






كباب الدجاج 26024





المقادير:



شرحات من ردف غنم(ستيك)
3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين
ملعقتا طعام كبيرتان من العسل
ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون
ملح وفلفل اسود





الطريقة:



تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما



اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة



اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب



وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم










قطع اللحم المشوي
(الكباب)



كباب الدجاج 26025






المقادير:



ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
زيت زيتون
عصير ليمون
اورجانوا(زعتر)
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
بصل صغير
بندورة صغيرة
فطر صغير
فليفلة خضراء
ورق غار





الطريقة:



قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
اخلطي
الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق
اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة









اسياخ الدجاج بالليمون




كباب الدجاج 26026






المقادير:



4 صدور من الدجاج مخلية العظام
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض





الطريقة:



قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول
ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا
احضري
اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج
الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي
ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة .اشوي الدجاج على النار
وقلبيها حتى تستوي وقدميها.هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة
مربى الليمون اليه الطعم رائع رائع رائع وعلى ضمانتي جربوها
وصحتين وعافية














اسياخ الخضار المشكلة








كباب الدجاج 26027











المقادير:







1 فليفلة حمراء





1 فليفلة خضراء






1 فليفلة صفراء او برتقالية






1 حبة كوسا او Zucchini






4 حبات باذنجان من الحجم الصغير






2 حجم وسط بصل احمر






2 ملعقة كبيرة عصير ليمون






1 ملعقة كبيرة زيت زيتون






ا سن من الثوم المهروس






1ملعقة كبيرة من الروزماري الطازج او الناشف






ملح وفلفل











الطريقة:







تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون وزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل





تشك في اسياخ الشواء وتشوى حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي






وصحتين وعافية











اجنحة الدجاج والذرة







كباب الدجاج 26028









المقادير:







3 ذرة كاملة





12 من اجنحة الدجاج






2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج






5 ملاعق طعام عصير ليمون






4 ملاعق صغار من زيت الذرة






1 ملعقة كبيرة سكر بني











الطريقة:







قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة





ضعي
الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم الزنجبيل وعصير الليمون وزيت
الذرة والسكر البني وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع
التقليب حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا المشوية














اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال









كباب الدجاج 26029








المقادير:







4 صدور من الدجاج المخلي من العظم





1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة






2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة






بشر وعصير ليمونة






بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)






بشر وعصير برتقالة






1 سن من الثوم المهروس






1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف






2 ملعقة كبيرة زيت زيتون













الطريقة:







تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة





وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم













التوقيع

كباب الدجاج Hh7.net_13076536721
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كُرات الدجاج بالشوفان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الوعد الحق :: مَـــمْــلَكَـــتَــنَا الْأُسَـــــــــرِيَّة وَالْمُجْــــتَمَعِيَّــــــة :: ابْـــــــدَاعَــــات وَرَوَائِـــــع أَيَّــــادِيْــــــنَا :: مَــــطْبَخِنَا غيــــــــــــــرر-
انتقل الى: